Tostadoras de muestra
Tostadora de muestras WINTOP WS-Q5 (50 g)
Tostadora de muestras de aire caliente de 50 g, eléctrica y portátil, con control por app que repite perfiles automáticamente; tuesta en 2 a 6 minutos.
WINTOP · Tostadoras de muestra
Tostadora de muestras WINTOP WS-200 (200 g)
Minitostadora a gas de 50 a 300 g por lote con tambor de recubrimiento cerámico, tambor sólido o perforado y registro de datos; ideal para aprender a tostar.
- Precio bajo cotización, en dólares y con factura
- Pedido directo al fabricante WINTOP, importación y entrega en todo Ecuador
- Asesoría técnica para elegir el modelo correcto
Descripción
La minitostadora WS-200 de 200 g está diseñada para aficionados y amantes del café, laboratorios, estudios de café y principiantes interesados en aprender a tostar. Ofrece tambor sólido o perforado para ampliar las posibilidades de tueste.
Características
- Disponible solo en versión a gas.
- Tambor de una capa con recubrimiento cerámico de infrarrojo lejano para un tueste uniforme y limpio.
- Tueste y enfriamiento simultáneos, con ciclón separado para una separación eficaz de la cascarilla.
- Bandeja de enfriamiento de acero inoxidable de alta calidad.
- Quemador de alto rendimiento fabricado en planta, eficiente y ahorrador de combustible.
- Capa aislante de alta calidad que conserva el calor en el tambor.
- Tres motores de alta calidad para tambor, volumen de aire caliente y bandeja de enfriamiento.
- Tueste continuo de 50 a 300 g.
- Control eléctrico del flujo de aire para potenciar el sabor.
- Lámpara LED auxiliar con lupa.
- Registro de datos con Artisan, Go roaster, Roastmaster y Cropster.
- Tambor sólido y tambor perforado: la estructura admite dos tipos de tueste cambiando rápidamente el tambor: sólido para tueste mitad aire caliente y perforado para tueste a fuego directo total.
- Tambor sin eje de diseño de infrarrojo lejano, de aleación de acero al carbono con recubrimiento cerámico de infrarrojo lejano: calor uniforme para cada grano, interior más limpio y menor ruido.
- Manómetro de presión de aire caliente: aunque el flujo de aire suele controlarse con la compuerta, si el ducto o el extractor se obstruyen con polvo y cascarilla, o hay mal clima (viento fuerte, lluvia intensa), la compuerta no da un valor exacto; el manómetro muestra la presión real del flujo en cualquier condición y hace el tueste más preciso.
- Quemador de alto rendimiento: el WS-200 usa un quemador mejorado de llama directa en hilera que corrige la falta de control y estabilidad de los quemadores convencionales; la temperatura sube hasta 16 °C por minuto y el primer crack se alcanza en unos 8 minutos.
- El secreto de una tostadora de campeonato: el WS-200 ofrece múltiples aportes de calor clásicos que generan sabores intensos, con una proporción de transferencia por aire caliente del 70 % que rodea los granos dentro del tambor.
- El tambor de acero al carbono sin eje ayuda a producir sabores ricos; la cascarilla desprendida y el humo son expulsados por el potente aire caliente, dejando un sabor limpio.
Aplicaciones
- Aficionados al café
- Laboratorios de café
- Estudios de café
- Aprendizaje de tueste
Otras versiones
- Tostadora de muestras WINTOP WS-Q5 (50 g)
WS-Q5 - Tostadora de muestras WINTOP WS-Q20 (200 g)
WS-Q20 - Tostadora de muestras WINTOP WS-300 (300 g)
WS-300 - Tostadora de café WINTOP WS-500 (500 g)
WS-500 - Tostadora de café WINTOP WS-2 (2 kg)
WS-2 - Tostadora de café WINTOP WS-3 (3 kg)
WS-3 - Tostadora de café WINTOP WS-6 (6 kg)
WS-6 - Tostadora de café automática WINTOP WS-15 (15 kg)
WS-15 - Tostadora de café industrial WINTOP WS-25 (25 kg)
WS-25 - Tostadora de café industrial automática WINTOP WS-60 (60 kg)
WS-60
Compatibles y recomendados
Especificaciones técnicas
| Modelo | WS-200 |
|---|---|
| Tipo | Tostadora de tambor |
| Capacidad por lote | 50-300 g de café verde |
| Tiempo de tostado | 8-12 minutos por lote |
| Calefacción | GLP / gas natural / propano |
| Potencia | 120 W |
| Alimentación | Monofásica 220 V, 50/60 Hz |
| Registro de datos | Artisan, Cropster, Roastmaster, Santoker Lite |
| Dimensiones | 54 × 37 × 60 cm |
| Peso | 40 kg |
| Empaque | Caja de cartón |
| Opciones de tambor | Sólido, perforado |
| Colores | Negro, blanco |
Datos de referencia del modelo. Confirmamos la configuración exacta, voltaje y accesorios al cotizar.
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Tostadora de especialidad de 500 g a 2 kg con tambor de doble pared de acero al carbono, a gas o eléctrica, en versión manual o automática con app.