Tostadora de café WINTOP WK-3 (3 kg) — WINTOP

WINTOP · Tostadoras comerciales

Tostadora de café WINTOP WK-3 (3 kg)

Tostadora comercial a gas de 500 g a 3,5 kg por lote con acero inoxidable 304, doble válvula de gas de seguridad, control de velocidad y registro de datos.

  • Precio bajo cotización, en dólares y con factura
  • Pedido directo al fabricante WINTOP, importación y entrega en todo Ecuador
  • Asesoría técnica para elegir el modelo correcto

Descripción

La WK-3 está construida en acero inoxidable 304, con quemador de alto rendimiento, control preciso de temperatura y volumen de aire caliente, y cuatro motores que trabajan por separado para cada función.

Su estructura difiere de los modelos pequeños: incorpora sistema de seguridad de doble válvula de gas, control de velocidad del tambor, registro de datos, accesos amplios de limpieza y mantenimiento, control preciso de aire caliente y temperatura, y ruedas con patas de apoyo 2 en 1.

Si busca una tostadora a gas de 2 a 3 kg de alto rendimiento y larga vida útil para su negocio, la WK-3 es la opción indicada.

Características

  • La caja de control eléctrico está alejada del tambor para evitar el sobrecalentamiento durante el tueste y prolongar la vida de los componentes eléctricos.
  • Manómetro de presión de aire caliente: aunque el flujo de aire suele controlarse con la compuerta, si el ducto o el extractor se obstruyen con polvo y cascarilla, o hay mal clima (viento fuerte, lluvia intensa), la compuerta no da un valor exacto; el manómetro muestra la presión real del flujo en cualquier condición y hace el tueste más preciso.
  • Quemador de alto rendimiento: fácil de encender y de mantener con llama fuerte para calentar el tambor; junto con la capa aislante duradera alrededor del tambor, aprovecha el calor en los granos y ahorra combustible.
  • Acceso de mantenimiento amplio: para limpiar o reemplazar el quemador basta con retirar unos pequeños pernos de la puerta de acceso; una mejora importante frente al modelo anterior.
  • Bandeja de enfriamiento de 500 mm de diámetro con motor potente que enfría el café tostado en unos 2 minutos; es totalmente de acero inoxidable 304 sin pintura (ninguna pieza en contacto con los granos lleva pintura). Se ofrece con o sin tapa.
  • Acceso a la bandeja de enfriamiento: puerta con pestillo que permite limpiar con una sola mano todo el espacio bajo la bandeja.
  • Registro de datos con Artisan y Cropster: el WK-3 se conecta por USB a la computadora para registrar perfiles con Artisan y también puede integrarse con Cropster.

Aplicaciones

  • Cafeterías y tostadurías
  • Negocios de café de especialidad
Especificaciones técnicas
ModeloWK-3
Capacidad por lote500-3500 g
Tuestes por hora4-5
Tiempo de tostado12-18 minutos
Producción por hora10-16 kg
CalefacciónGas natural / propano / GLP
AlimentaciónMonofásica 220 V, 50 o 60 Hz
Motor del ventilador de aire caliente60 W
Registro de datosArtisan, Cropster
Dimensiones127,5 × 50,5 × 145 cm
Peso310 kg
Dimensiones del embalaje135 × 110 × 130 cm
Peso bruto430 kg
OpcionalesFiltro de humo, manómetro de aire caliente, transformador a 110 V

Datos de referencia del modelo. Confirmamos la configuración exacta, voltaje y accesorios al cotizar.

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