Tostadoras comerciales
Tostadora de café WINTOP WK-1 (1 kg)
Tostadora de café con tambor de acero inoxidable para lotes de 500 g a 1,5 kg, a gas o eléctrica, de operación manual.
WINTOP · Tostadoras comerciales
Tostadora de café WINTOP WK-2 (2 kg)
Tostadora para cafeterías de hasta 2,5 kg por lote, a gas o eléctrica, con tambor de acero inoxidable 304 y cuatro motores independientes.
- Precio bajo cotización, en dólares y con factura
- Pedido directo al fabricante WINTOP, importación y entrega en todo Ecuador
- Asesoría técnica para elegir el modelo correcto
Descripción
La WK-2 es uno de los modelos más vendidos por su estructura duradera y su capacidad de tueste: hasta 2,5 kg de café verde por lote. La mayoría de los clientes la elige como tostadora para su tienda.
Es el modelo más popular para cafeterías, disponible a gas o eléctrica. Está construida con tambor de acero inoxidable 304, quemador de alto rendimiento, control preciso de temperatura y volumen de aire caliente, cuatro motores independientes para cada función y bajo ruido, lo que da un tueste consistente y una mejor experiencia de uso.
Características
- Manómetro de presión de aire caliente opcional.
- Tapa de la bandeja de enfriamiento opcional.
- Fácil de operar y de limpiar.
- Estructura de tambor duradera: tambor de acero inoxidable 304 de grado alimentario de 4 mm en la versión de una capa, con soportes interiores soldados y paletas mezcladoras especiales; tambor de una capa o de doble pared a elección.
- Quemador de alto rendimiento: fácil de encender y de mantener con llama fuerte para calentar el tambor; junto con la capa aislante duradera alrededor del tambor, aprovecha el calor en los granos y ahorra combustible.
- Puerta de mantenimiento amplia en la parte trasera, que facilita la limpieza y el reemplazo de piezas; los componentes eléctricos se acceden retirando a mano unos pequeños pernos.
- El control de velocidad del tambor y el puerto USB están en la puerta de mantenimiento, para ajustar la velocidad y conectar la computadora al registro de datos.
- Bandeja de enfriamiento totalmente de acero inoxidable 304 sin pintura, con o sin tapa; acceso con puerta de pestillo para limpiar con una sola mano.
- Compuerta manual y compuerta eléctrica: la combinación de compuerta manual metálica y compuerta eléctrica permite controlar el flujo de aire con más eficacia y precisión.
- Perilla de presión de gas: la carátula y la perilla no son de plástico, sino de acero inoxidable 304.
- Filtro de humo opcional tipo mesa: no requiere gas, es fácil de instalar y sirve como mesa de trabajo para los modelos WK-300, WK-600, WK-1 y WK-2. Tiene control variable de presión de aire e integra filtro electrostático (humo), filtro de bloque de carbón (olores) y prefiltro y posfiltro (partículas).
Aplicaciones
- Cafeterías
- Tostadurías pequeñas
Otras versiones
- Tostadora de café WINTOP WK-600 (600 g)
WK-600 - Tostadora de café WINTOP WK-1 (1 kg)
WK-1 - Tostadora de café WINTOP WK-3 (3 kg)
WK-3 - Tostadora de café WINTOP WK-6 (6 kg)
WK-6 - Tostadora de café WINTOP WK-12 (12 kg)
WK-12 - Tostadora de café WINTOP WK-15 (15 kg)
WK-15 - Tostadora de café industrial WINTOP WK-30 (30 kg)
WK-30 - Tostadora de café industrial WINTOP WK-60 (60 kg)
WK-60
Compatibles y recomendados
Especificaciones técnicas
| Modelo | WK-2 |
|---|---|
| Capacidad por lote | 500-1500 g |
| Tuestes por hora | 4-5 |
| Tiempo de tostado | 12-18 minutos |
| Producción por hora | 8-12 kg |
| Calefacción | Eléctrica / gas natural / propano / GLP |
| Alimentación | Monofásica 220 V, 50 o 60 Hz |
| Potencia de calefacción | 6 kW (solo versión eléctrica) |
| Consumo de gas | 0,4 kg/h |
| Material del tambor | Acero inoxidable 304 |
| Registro de datos | Disponible |
| Dimensiones | 107 × 69 × 97,5 cm |
| Filtro de humo | Disponible (opcional) |
| Empaque | Madera contrachapada |
Datos de referencia del modelo. Confirmamos la configuración exacta, voltaje y accesorios al cotizar.
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Tostadora comercial a gas de 1 a 12 kg por lote, hasta 320 kg de café tostado en 8 horas, con tambor de acero inoxidable 304 y tueste y enfriamiento simultáneos.
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Tostadora de café WINTOP WK-15 (15 kg)
Tostadora comercial a gas de 10 a 17 kg por lote con tambor de acero inoxidable 304, bandeja de enfriamiento separada de 950 mm y registro con Artisan o Cropster.