Tostadoras comerciales
Tostadora de café WINTOP WK-1 (1 kg)
Tostadora de café con tambor de acero inoxidable para lotes de 500 g a 1,5 kg, a gas o eléctrica, de operación manual.
WINTOP · Tostadoras comerciales
Tostadora de café WINTOP WS-3 (3 kg)
Tostadora de especialidad de 500 g a 3,2 kg con tambor de doble pared de acero al carbono, termopares precisos y versión manual o automática.
- Price on request, in US dollars with invoice
- Pedido directo al fabricante WINTOP, importación y entrega en todo Ecuador
- Technical advice to choose the right model
Descripción
La WS-3 es uno de los modelos más vendidos y muchos clientes la eligen como su primera tostadora para tienda: tambor de doble pared de aleación de acero al carbono, quemador de alto rendimiento y termopares precisos con controladores de temperatura Bluetooth.
Características
- Capacidad de tueste de 500 a 3200 g.
- Calefacción a GLP, gas natural, propano o eléctrica.
- Registro de datos con Artisan, go roaster, roastmaster y Cropster.
- Versión manual o automática.
- Versión manual WS-3: ajuste manual del volumen de aire caliente y de la llama; control manual de la temperatura del grano y del aire caliente; registro de datos con Artisan, go roaster, roastmaster y Cropster; compuerta manual.
- Versión automática WS-3A: todas las funciones de la versión manual, control de todo el proceso desde la app, pantalla táctil opcional, la máquina repite automáticamente el perfil creado, compuerta manual y eléctrica, y permite exportar, sobrescribir, compartir y guardar perfiles.
- Tambor de doble pared: el WS-3 usa un tambor de dos capas de aleación de acero al carbono con un espesor total de 10 mm; el acero al carbono transmite mejor el calor que el acero inoxidable.
- Quemador de alto rendimiento: fácil de encender y de mantener con llama fuerte; con la capa aislante alrededor del tambor, el calor se aprovecha en los granos y se ahorra combustible.
- Acceso de mantenimiento amplio: el WS-3 permite limpiar o reemplazar el manómetro de gas o el quemador retirando unos pequeños pernos de la puerta de acceso.
- Conexión USB con Artisan: además de la app con conexión wifi para el registro de datos, la tostadora funciona con Artisan por USB; se puede usar cualquiera de las dos vías.
Applications
- Cafeterías de especialidad
- Tostadurías
Otras versiones
- Tostadora WINTOP WS-3A (versión automática)
WS-3A - Tostadora de muestras WINTOP WS-Q5 (50 g)
WS-Q5 - Tostadora de muestras WINTOP WS-Q20 (200 g)
WS-Q20 - Tostadora de muestras WINTOP WS-200 (200 g)
WS-200 - Tostadora de muestras WINTOP WS-300 (300 g)
WS-300 - Tostadora de café WINTOP WS-500 (500 g)
WS-500 - Tostadora de café WINTOP WS-2 (2 kg)
WS-2 - Tostadora de café WINTOP WS-6 (6 kg)
WS-6 - Tostadora de café automática WINTOP WS-15 (15 kg)
WS-15 - Tostadora de café industrial WINTOP WS-25 (25 kg)
WS-25 - Tostadora de café industrial automática WINTOP WS-60 (60 kg)
WS-60
Compatibles y recomendados
Especificaciones técnicas
| Model | WS-3 (manual); WS-3A (automática) |
|---|---|
| Type | Tostadora de especialidad con tambor de doble pared |
| Capacidad por lote | 500-3200 g de café verde |
| Tiempo de tostado | 12-18 minutos por lote |
| Calefacción | GLP / gas natural / propano / eléctrica |
| Power | 500 W |
| Alimentación | Monofásica 220 V, 50/60 Hz |
| Material del tambor | Aleación de acero al carbono, doble pared |
| Registro de datos | Artisan, go roaster, roastmaster, Cropster |
| Dimensiones | 112 × 73 × 125 cm |
| Weight | 180 kg |
| Empaque | Caja de cartón |
| Opciones de tambor | Sólido, perforado |
| Colores | Negro, blanco, rojo |
Datos de referencia del modelo. Confirmamos la configuración exacta, voltaje y accesorios al cotizar.
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